Huhn mit Honig-Zitronen-Marinade

• Fleisch gründlich waschen, trocken tupfen und in 2cm große Stücke schneiden
• Für die Marinade: Die Knoblauchzehen und die Zwiebeln in der Knoblauchpresse zerdrücken und mit den restlichen Zutaten gut vermischen.
• Nun das Fleisch mit der Marinade übergießen und etwa 1/2 Stunde stehen lassen.
• Schließlich das Fleisch langsam in einer beschichteten Pfanne garen und zum Schluss nochmal die Temperatur hochdrehen, bis der restliche Fleischsaft verdampft ist.

Dieses Fleisch passt wunderbar zu Tabbouleh